澳門科技大學建校于2000年，根據英國《泰晤士高等教育》發布的2023年度世界大學排名，澳科大成功躋身全球250強之列1。大學致力為社會培養各類高質素人才，推行教研并重政策，注重辦學特色，追求卓越，使學術發展不斷踏上新臺階。2022年5月，大學成為了澳門所成功全面通過英國高等教育質量保障局（Quality Assurance Agency for Higher Education，QAA）高等教育素質評鑒——院校認證（Institutional Accreditation）的高校。
經澳門特區批準，大學擁有博士、碩士、學士三級學位授予權，部分課程以葡語或西班牙語授課。除澳門本地學生外，大學吸引了大批中國內地和港臺地區學生前來求學，目前各類在校生逾19000人，其中博士及碩士研究生約7600人，在校本科生約11800人
大學現設創新工程學院、商學院、法學院、中醫藥學院、酒店與旅游管理學院、人文藝術學院、醫學院、國際學院、博雅學院、通識教育部，涵蓋文、理、工、法、管、商、醫、藥、旅游、藝術、傳播、語言等學科門類課程。

大學現有講座教授、教授、特聘教授、副教授、助理教授等數百人，大部分教研人員擁有博士學位，同時具有在世界知名大學或研究機構的或學習經驗。除了既有的師資隊伍以外，大學也特聘一批為本科生和研究生授課，括中國科學院院士、中國工程院院士、臺灣中央研究院院士、美國國家科學院院士、世界高被引科學家等優秀學者。
澳門科技大學商學院會計碩士學位課程獲得英國ACCA認證、工商管理學士（會計學）課程獲得ACCA澳洲會計師公會（CPA Australia）專業認證、英國注冊管理會計師協會（CIMA）專業認證、工商管理學士（供應鏈管理）課程獲得英國特許物流運輸協會（CILT）專業認證。
澳門科技大學醫學院獲得英國愛丁堡皇家外科學院授予的全面技能發展認可培訓中心資格。
澳門科技大學酒店與旅游管理學院旅游管理博士學位課程、國際旅游管理碩士學位課程、國際旅游管理學士學位課程、酒店管理學士學位課程、餐飲管理學士學位課程全部以高分獲得聯合國世界旅游組織教育品質認證（TedQual）優質認證與續期。
科大醫院臨床化驗診斷中心為全澳唯一獲得ISO：15189國際認證的醫學臨床檢驗室。

1、工商管理（有排名）【大二細分專業】：會計（ACCA免考9門）、金融
2、酒店與旅游：國旅（有排名）、酒管
3、藥學：中藥（國家重點實驗室，接觸科研，申請專利，參加商賽）
4、醫學：內外全科（可能也許很少招內地生），中醫（本科6年）
5、人文：葡萄牙語、新聞（大二分專業，數據新聞，傳播，廣告）、設計（藝考）
6、IT：計算機（有排名）
7、目前，科大排名最高的專業是旅游休閑管理

學士學位報考時間：每年5-6月份
碩士學位報考時間：每年9月份-次年1月份
博士學位報考時間：每年9月份-次年1月份