北京飲品奶茶培訓 2018-12-30 15:31:48
課程介紹
發布日期:2018-12-30 15:31:48
北京百甜匯針對想要學習奶茶制作或開店的學員設置課程培訓,針對市面上流行的各式奶茶,飲品,鮮榨果汁等系列進行實操制作教學,讓學員掌握市場最前沿的飲品奶茶技術。
設備,工具與原材料的認識
半成品的制作(糖油熬制,布丁,愛玉,仙草,各種果汁糖油,奶蓋,抹茶奶霜)
鮮榨果汁系列(芒果汁,木瓜汁,奇異果汁,西瓜汁,菠蘿汁,苦瓜汁等)(根據應季水果,產品略有調整)
綜合果蔬汁系列(胡蘿卜蘋果汁,番茄胡蘿卜,草莓番茄汁)
英式奶茶系列(原味奶茶,凱撒紅豆布丁奶茶,巖鹽奶蓋奶茶等)
港式奶茶系列(皇家奶茶,絲滑提拉米蘇,紅豆布丁奶茶,鴛鴦奶茶等)
中式鮮茶系列(檸檬綠茶,養樂多綠茶,漂浮抹茶咖啡等)
冰沙奶昔系列(草莓奶昔,藍莓奶昔,紅豆奶昔,檸檬奶昔,巧克力奶昔等)
刨冰系列(芒果冰沙,木瓜冰沙,草莓冰沙,藍莓冰沙,什錦冰沙等)
鮮果果汁系列(鮮藌檸檬,柳橙汁,芒果探戈,黑加侖等)
冬季熱飲系列(檸檬柚子茶,姜母奶茶,紫米牛奶等)
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