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北京安徽牛肉板面培訓 2019-08-15 10:18:37

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課程介紹 發布日期:2019-08-15 10:18:37
安徽牛肉板面培訓

北京品味軒餐飲學校為想要學習安徽牛肉板面制作技術的人員設置培訓班,結合多年板面實體店的經驗,分享安徽板面技術學習培訓資料,學員現場親自動手操作,理論實踐相結合,有實體店為依托,學習扎實的技術,。

項目介紹:
安徽板面是起源于安徽省太和縣的漢族特色小吃,在全國很多省市(特別是東北)均有安徽板面的面館。所謂板面就是面和普通的面不一樣,不是一根一根的,是條狀的,面的寬度在1到2厘米。面身有的是用機器壓的,也有的是用人工用一根搟面的棍子在木板上壓的。
課程詳情:
適合對象:想從事餐飲、小吃行業的學員

培訓費用:詳細報價以及資料點擊咨詢獲取(在線客服咨詢)

授課時間:9:00-12:00 13:00-17:00

開課日期:隨到隨學、不會周六日

售后服務:提供后期全套技術支持以及服務,可免費后期復學!
牛肉板面的特點:
撈起煮好的板面,清白潤滑,晶瑩透亮。廚師捏上一些嫩綠的青菜放在上面,然后澆上沸好的棗紅色的臊子。白的面條,綠的菜葉,紅的臊子,使人食欲大增。安徽板面是根據一年四季的不同,牛肉板面的特點,就在于有一種獨特的香味,吃完后讓人迷戀,有種上癮的魔力。
項目優勢:
經營餐飲生意,就一定要有自己的優勢和特色,然而在競爭激烈的環境中保持自己的優勢和特色,餐飲行業就應該不斷的進行創新,才能有不斷的創新和成長,只有這樣的成長才能帶動餐飲品牌的成熟。這種情況下,餐飲品牌想要從中脫穎而出,就一定要充分發揮自己的品牌特色,并且不斷的培養自己的特色。

其實歸根結底,就是因為牛肉板面特別的好吃。牛肉板面色香味俱全,特別的下飯。而且現在的牛肉板面有寬面和細面兩種,每個人可以根據自己的口味來選擇。而且牛肉板面里面還有各種蔬菜以及牛肉片,加上可口的湯汁,受到了很多人的喜愛與追捧。

而且牛肉板面的湯汁是用很多的調料調配而成,喝起來的時候不咸不淡,特別的可口。而且牛肉板面里面也有各種辣椒可供選擇,主要是這種干辣椒根本就不辣,而且還特別的香。因為北方人都喜歡吃面食,所以牛肉板面非常符合北方人的飲食風格和習慣。久而久之,牛肉板面就快速的火爆了起來,而且很多人也無法拒絕這樣的美味。因為現在無論是老人還是孩子,他們都喜歡吃。

每個產品的生產成本都是不同的,所以,它的利潤有高有低。牛肉板面的生產成本是很低的,因為它所需要的食材很簡單。面粉到處都是,它在哪里都可以買到。所以,一般的牛肉板面的制作成本是幾毛錢。大部分的牛肉板面的價格在6元左右,所以,這里面的利潤是很高的。

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