脆皮玉米興起于臺灣各大美食夜市，是一款新型特色臺灣休閑小吃。脆皮玉米主要成分是有機甜糯玉米，采用中原地區(qū)所獨有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鮮玉米和新鮮的雞蛋液，配上番茄醬，黑胡椒醬，奶油等，再添加御世尚品特制配方后油炸而制成的，聞起來香味撲鼻，吃起來外酥里嫩，散發(fā)著玉米獨特的香氣。二者巧妙融合，叫人無法抗拒，是一種火爆的街邊小吃。并且脆皮玉米是純天然無添加的綠色食品，男女老少皆可放心食用。

黃金脆皮玉米主要食材是初秋新鮮玉米和新鮮的雞蛋液，配上番茄醬，黑胡椒醬，奶油等，玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩，同時又擁有獨特的香甜，二者巧妙融合，叫人無法抗拒，是一種火爆的街邊小吃。

脆皮玉米，又被人們叫做臺灣烤玉米，是近幾年興起的一種美味小吃。其賣相很好，口感脆嫩，香甜可口，富含免疫多糖成分，可增強體質，備受大眾喜愛，市場銷售火爆。所以，很多投資者都紛紛打算加盟它。

1、學習玉米的選料、保存;

2、玉米的加工制作配比及工藝流程;

3、各種調味料的選擇及配比;

4、秘制調味料的使用及保存;

5、雞蛋液的制作及使用;

6、黃金脆皮玉米的經營定價;

7、免費培訓店鋪選址、裝修布局、開店經營等技術;

8、學習黃金脆皮玉米制作品種等口味。

據(jù)了解，脆皮玉米的制作材料主要有玉米、雞蛋、奶油、芝士、番茄醬等，這類食材成本較低。一般地，一個脆皮玉米的制作成本大約是1-2元，市場零售價為5元/個，每個脆皮玉米的利潤為3-4元。也就是說脆皮玉米的利潤率在60%以上。可見，其利潤之巨大。

玉米、公認的“黃金作物”，歷史悠久，在我國約已有四百余年的栽培歷史，產量高，味道香甜，營養(yǎng)價值豐富，而且，可別看它小，做法可多了，蒸、燜、煮、炒、炸，樣樣皆美味。今天，小編帶領大家認知是烤，也就是脆皮玉米，作為一款風靡時下的人氣美食，很多投資者對之有意，那么，都說網紅難持久，脆皮玉米!

那么，脆皮玉米還有市場嗎?據(jù)了解，經營脆皮玉米，主要有兩種模式：門店經營、移動小吃車，不管哪一種，投入都是相對較少的，當然，由于是品牌加盟，需要交納一定的加盟費，或者說，技術培訓費，總之，門檻是很低的。